Українці купляють підроблену згущенку?

На сьогоднішній день, колись корисне згущене молоко, перетворилось на лідера серед фальсифікату молочної продукції: З 10 банок - 6-8 на прилавках - шкідлива підробка, яка не має нічого спільного з молоком

Про це заявила фахівець центру незалежних експертиз "ТЕСТ" Ніна Кільдій, пише ТСН.

Частіше за все згущик підробляють, заміняючи молоко пальмовою олією, титановими білилами та крейдою, пише видання.

"Виробники навіть молочний жир вже лінуються додавати до продукту", - повідомив начальник хроматографічної лабораторії "Укрметртестстандарту" Володимир Тищенко і додав, що справжня згущенка робиться лише з молока та цукру.

Зі свого боку лікарі-дієтологи кажуть, що пальмова олія, якою зловживають виробники згущеного молока, є дуже шкідливою для людського організму. Такі рослинні жири забивають судини, трансформуються в тканину, важко виводяться з організму і спричиняють ранній атеросклероз та ішемічну хворобу серця.

Також виробники згущенки часто грішать тим, що навіть цукор у продукті заміняють синтетичними аналогами. Звісно, на етикетці про це ні слова, хоча такі хімічні сполуки заборонено вживати дітям до 7 років.

За результатами тестів експерти назвали наступні марки продукції, яку можна безпечно споживати: Первомайського заводу, Харківського, Рогачов (Білорусь) та ТМ "Премія".
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!