Отруєння грибами: Україну накриє хвиля

Державна служба України з надзвичайних ситуацій попереджає про великий ризик отруєння грибами, оскільки люди вже масово вирушають у ліс на "тихе полювання".

Зважаючи на вкрай невтішну ситуацію, рятувальники звертаються до громадян із проханням дотримуватись правил збирання, приготування та вживання грибів - передає інформаційний портал Знай.

ДСНС оприлюднила перелік правил, яких варто дотримуватись, щоб уникнути небажаних наслідків.

Купуйте гриби тільки у відведених для їх продажу місцях (магазинах, теплицях, спеціалізованих кіосках)!

Збирайте і купуйте тільки відомі вам їстівні гриби!

Не збирайте гриби, які ростуть поблизу транспортних магістралей, на колишніх смітниках, у хімічно та радіаційно небезпечних зонах!

Уникайте невідомих грибів, особливо з циліндричною ніжкою, в основі якої потовщена "бульба" з оболонкою; з пошкодженою поверхнею, старих, в'ялих, червивих чи ослизлих; не збирайте пластинчатих видів, оскільки отруйні гриби маскуються під них; уникайте "шампіньйонів" та "печериць", у яких пластинки нижньої поверхні капелюшка білого кольору!

Не куштуйте сирі гриби на смак!

Викидайте забруднену нижню частину ніжки гриба. Гриби обов'язково промивайте не менше трьох разів!

Дикорослі гриби підлягають кулінарній обробці у день збору, інакше в них утворюється трупна отрута.

Не рекомендується вживати гриби дітям, літнім людям та вагітним жінкам! йдеться у повідомленні.

Нагадаємо, раніше повідомлялось, що львів'янам не рекомендують збирати гриби у лісовому масиві, який прилягає до Грибовицького сміттєзвалища.
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!