Переселенці зі Сходу розпочали бізнес на Волині

Мешканці Луганська на трасі до озера Світязь відкрили кафе, в якому продають комплексні обіди, алкоголь, пиво.

39-річна Юлія та 30-річний Юрій Уткіни із двома дітьми місяць тому переїхали з Луганська до селища Шацьк, - пише Gazeta.ua.

"Це кафе три роки стояло закритим. Належить власнику будинку, що знімаємо. Домовилися з ним про відновлення роботи", — каже Юлія.

У Луганську родина залишила бізнес. Мали кілька продуктових магазинів із власною кулінарією: готували салати, смажені курей, рибу та бутерброди.

"Дивуюся, чому біженці підбирають місто, а не роботу. У великих містах жити дорого, знайти нормальну роботу важко. Ми приїхали спочатку в місто Любомль. Чотири дні жили в готелі. З речей не встигли взяти нічого, довелося на секонді купувати. Гроші швидко закінчувалися. Щодня їздили по найближчих містечках, селах у пошуках житла й роботи", - каже Юлія.

"Волинь вибрали через те, що колись тут відпочивали. Зняли спочатку будинок, а тоді придивилися до кафе. Вирішили, що можемо його відновити. У справу вклали 10 тисяч гривень. Із чоловіком відмили все, докупили трохи меблів і техніки. Найбільше проблем було з оформленням документів. Наприклад, ліцензію на продаж алкоголю видають тільки за місцем реєстрації. Щоб отримати довідку про реєстрацію і сплату податків, мій знайомий ходив у податкову Луганська більше тижня. Реєструвати касовий апарат теж запропонували в Луганську. Майже місяць переконувала чиновників, що працюватиму на Волині й податки хочу платити тут", — говорить вона, бо добре орієнтується в закупках продуктів, прораховує, чого скільки потрібно.

Родина взяла на роботу чотирьох людей.

"Тут знову виникла проблема. Оформити офіційно цих людей на роботу я не можу, — пояснює Уткіна. — Зараз шукаємо варіанти. Один із них — оформити через центр зайнятості".

Подружжя розраховує, що кафе щомісяця приноситиме 10–12 тис. грн прибутку.

"Завантажена траса, проїжд­жає багато машин, відпочивальників. Зараз щодня заходять до двох десятків осіб. Середній чек — 100 гривень. Збираємо побажання відвідувачів. За тиждень-два змінимо меню. Найбільше замовляють борщ і курячі відбивні", - розповідають підприємці.
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!