На Волині відкрили новий молокозавод

На Волині у Горохівському районі відкрили новий молокопереробний завод.

27 березня відбулась офіційна презентація його продукції із торговою маркою «Угринів-молоко», повідомили у прес-службі облради.

Ініціював зведення заводу депутат обласної ради, директор ПОСП імені Тараса Шевченка Андрій Турак.

Молокопродукти виготовлятимуться виключно із власної сировини, адже надій молока у господарстві сягає 15 тонн щодоби. Відтак тут запроваджено замкнутий цикл виробництва.

Усю технологію автоматизовано та комп’ютеризовано фахівцями фірми "TESA" (Ізраїль). Обладнання розраховане переробляти 3 тонни молока на годину. Сьогодні тут працює 7 спеціалістів, у перспективі очікують збільшення штату.

Уже запущено виробництво молока, кефіру, сметани та йогуртів різного ґатунку та жирності. Відпускна ціна натурального пастеризованого молока «ЕКСТРА» і вищого гатунку, запакованого в 0,5- і 1-літрові пакети, відповідно, з жирністю 2,5 % – коливатиметься в межах 5 гривень за літр, а з жирністю 3,2% - близько 6 гривень за літр.

Реалізовувати продукцію керівництво заводу має намір у спеціальних торгових точках, а частину планує постачати у заклади соціальної сфери.

Зведення та оснащення заводу обійшлось ініціатору у 8 мільйонів гривень. Частину коштів взято у кредит, відсотки за яким частково відшкодовуються з обласного бюджету.

Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!