Їж! Пий! Кохай! Смачного Луцька!

Ви святкуєте день Святого Валентина? Знаю – не всі. Для завзятих борців з «чужими» віяннями інформую: свято суто світське, відзначають в багатьох країнах, в тому числі - нехристиянських.

Гадаю, скільки б не точилося розмов про День закоханих як про маркетинговий хід чи комерційну маніпуляцію, люди, для яких воно все ж важливе – будуть. Поки є молодість і закохані.

…21-річний колега якось питає: «Слухай, куди порадиш запросили дівчину 14 лютого?». Якусь мить я думав про найромантичніші місця світу, моря, екзотику... Втім, недовго: згадав свій соціально-віковий стан. Кажу: «А давай про це поговоримо за кавою. Кава з мене».

Все ж цікаво поговорити з представником нового покоління. Ніби у молодість повернутися. Та й чого гріха таїти: маю що порадити…

Ну що, поїхали?

* * *

Оминути Свято закоханих у молодому віці – неприпустимо. Не-при-пус-ти-мо!!! Навіть, якщо твоя дівчина каже, що це «дурня», «попса» і т. і. Не вір! Або кокетує, або показує характер, або економить твій бюджет (сумніші варіанти: шкодує тебе, не сприймає як потенційного партнера, економить можливі спільні кошти).

Тому – дій! Навіть, якщо твоя подруга – радикальна атеїстка-анархістка. Їй буде приємна твоя увага.

Перше питання. Чи мусить бути подарунок? Підходь комплексно. Згадай, що невдовзі доведеться ще раз робити подарунок: як мінімум 8 березня. Тому лютневий презент найкраще зробити символічним: солодощі, квіти (завжди добре), романтична зустріч (теж універсально).

Нагадую: ми сьогодні говоримо саме про романтичну зустріч. Тому обираємо місце. Виходимо з таких критеріїв: гарне, миле, затишне, спокійне, модне, престижне, гламурне, пам’ятне.
Перебираю варіанти у Луцьку. Підходящий варіант – «Rose cafe» на пр. Волі, 11.

«Погоджуєшся?» – питаю колегу, який проходить інструктаж.
«Так. Але ж дорого!..».

«Не спіши».

Рухаємося далі, підсумуємо плюси, мінуси, плануємо сценарії.

СЦЕНАРІЙ 1. РАНКОВИЙ

Підходить, якщо ти вчишся у другу зміну, готовий сачканути в «такий» день, чи просто маєш можливість зустрітися вранці.

Гарний орієнтир для місця побачення: біля пам’ятника Шевченкові. Обмін валентинками-записками (ідеально – кілька віршованих рядочків) – і в «Rose cafe». На ранкову каву.



Кава тут коштує від 14 до 17 грн., какао – 16 грн., гарячий шоколад – 25 грн. І, як у натуральному французькому кафе, пропонуєте дівчині до кави (какао) круасани (від 9 до 25 грн.).

Раджу тут не скупитися. Кажу з досвіду: круасани з шоколадом, ірисом і джемом по 9 грн. програють круасанам з карамелізованою грушею/яблуком та сметаною по 16 грн чи з ягодами по 25 грн. Та й до дорожчих принесуть прибори, а це – естетичніше. (Хоча в крихтах на блузці твоєї подруги теж є свій шарм ;-)



Круасани у кафе спокусять будь-яку романтично-гастрономічну натуру (навіть якщо ти – майбутній президент Франції), а круасани у «Rose cafe» – смакота! Кусаєш – тісто хрустке і тепле, начинка пікантно-солодка, та ще й зі сметаною… Париж смаку!

От уяви: невелике затишне кафе відвідувачів на 30. Зручні дивани під стінами, червоні фотелі, скляні столики, торшери з абажурами кольору обіймів. Ти сидиш за столиком біля вікна. Твоя дівчина смакує круасани з кавою, дивиться на тебе. У такий момент ти можеш подарувати квіти, які заздалегідь принесли в кафе. (Квіти можуть бути вже на столику. Про це можна домовитись).



Є у такому сценарії кілька мінусів. По-перше, круасани калорійні, а твоя обраниця може звикнути. Але тут вже, вибач, я ні при чому. По-друге, у кафе зранку буває людно і від того трохи незатишно: у «Rose cafe» зранку частенько призначають ділові зустрічі.

Бюджет сценарію:

Дві кави – 28/34/32 грн;

Два круасани – 18/32/50 грн;

Або як варіант, цукерки: «Рошен» чи «Трюфель» – по 9 грн;



Торт від «Карамель кафе» – 25 грн. за 100 г.

Загалом – від 64 до 132 грн.

Якщо у когось із колег візьмеш карту клієнта – матимеш знижку.

СЦЕНАРІЙ 2. ОБІДНІЙ

Для тих, хто працює допізна або батьки не відпускають на вечір (буває й таке).

Столик замов обов’язково напередодні – в обід тут не завжди знайдеш вільне місце.

Варіант з квітами підійде також, але в цій ситуації краще дарувати їх відразу при зустрічі.

«Rose cafe» – все ж кафе, а тому пропозиція страв достатня, хоч і обмежена. Можна скласти вишукане, але недороге меню. До того ж зустріч романтична, а значить можна багато не їсти (для бюджету це плюс).

На перше є дві пропозиції – зелений суп-пюре – 24 грн; грибний суп-пюре – 24 грн. Поживно. Заодно побачиш, чи вміє твоя дівчина акуратно їсти (важливо для можливого майбутнього співжиття).

Потім салат. Є три пропозиції – 45-55 грн. Порції великі, інгредієнти свіжі (лосось, телятина, курка). Можна на цьому зупинитись.

Напої – 2 бокали ігристого – по 26 грн. за бокал (150 мл). Вишукано й раціонально. Але зваж, що пора обідня. До речі, ігристі вина на розлив – рідкість для луцьких кафе.

На звершення, якщо бажаєш, – кава чи чай. Пропозиція чаїв у «Rose cafe» щедра, є навіть спеціальна чайна карта – 11 позицій (18 грн.), UA-колекція (патріотично): з липи, шипшини – 16 грн, зі свіжої м’яти – 25 грн., фітнес-колекція – 15 позицій (18 грн.).

Загалом: суп – 48 грн., салат – 90/110 грн., шампанське – 52 грн., чай/кава – 36/28/34 грн. Від 226 до 244 грн.

Недоліки: треба вкластися в обідню перерву. Є позитив: ви обмежені в часі, отже, багато не з’їсте. А значить ти не витратишся. У «Rose cafe» готують швидко, тож затримок через «несуть довго» бути не повинно.

Та все ж: обід – не найромантичніша пора. Та що зробищ, живемо швидко.

СЦЕНАРІЙ 3. ВЕЧІРНІЙ

Перед візитом в кафе трохи прогуляйтеся містом чи парком. Відтак квіти на початку недоречні – замерзнуть, бідненькі. Замість них можна щось солодке і вишукане.

Гуляйте не довго, все таки зима. Припаси якусь романтичну історію. Якщо твоя подруга – не корінна лучанка, можна щось з історії міста. Наприклад, про лучанку, яка стала тайською принцесою. Кожна дівчина мріє стати принцесою – генетично закладено.

Нагулялись. Змерзли.

Тепер - в кафе. Столик, знову ж таки, треба замовити завчасно. Ввечері тут теж людно. Від відчуття незатишності рятують кольорова гама стін і меблів, свічки, музичний фон.

Вечірнє меню може бути головним іспитом для бюджету. Тому: тільки раціональний вибір!

Що зараз важливо? По-перше, зігрітися з вулиці. Чай або кава – надто традиційно і нецікаво. Здивуй даму смаком грогу або глінтвейну. Грог – напій, який готують з рому чи коньяку, додаючи окріп або чай та цукор, деколи додається лимонний сік. Грогу у «Rose cafe» – 4 пропозиції по 25 грн. Глінтвейн – гарячий напій, переважно з гарячого вина з цукром чи медом та спеціями. Глінтвейну – 8 пропозицій, 25-32 грн.

Грог, як на мене, напій все ж таки чоловічий. А от глінтвейн – саме в раз. Та й чим погана традиція: глінтвейн у День Святого Валентина? Але будь обережний: напій алкогольний і солодкий.

Перевага: після глінтвейну замовляти якесь вишукане вино – це несмак. А отже – економія ;-) Хоч в кафе є пропозиції вина від 30 до 42 грн за бокал, 150-210 грн за пляшку.

Винна карта підібрана добре, але свій бюджет пропоную не спокушати. Можна обмежитись двома бокалами ігристого і десертом.



Є великий вибір печива – 7-16 грн. Можна взяти два алкогольні (безалкогольні) коктейлі. Але щось таке, що на слуху. Наприклад, «Космополітен» – 38 грн. (Хто з дівчат не дивився серіал «Секс у великому місті»?)



Безалкогольний варіант – кава, чай, сік (фреші – 22-42 грн., соки «Галіція» – 14 грн.) плюс десерт. Як варіант, може бути салат і/або сандвіч – 32-38 грн.

За цим сценарієм твій бюджет схудне на суму від 84 до 298 грн. Недоліки: атмосфера кафе інколи сприяє появі бажання «погусарити». Дві поради на цей випадок: 1) май поблизу телефон друга з кредиткою; 2) не замовляй хоча б французьке шампанське (1 пляшка – 1200 грн.), прибережи це для святкування Дня Святого Валентина після 35 років.

А от чайові – 5-10% – залишай обов’язково. Кавалер не має бути скупим.

* * *

…Колега під час розмови щось навіть занотовував. Чемно подякував і …попросив мою картку на знижку. Гарний учень!.
Невдовзі я завітав на каву в «Rose cafe». Зустріли привітно, як завжди. Але щось офіціанти занадто вже метушились біля столиків... Була повна зала гостей.

А я пам’ятаю часи, коли ходив пити каву і милувався тим, як граціозно працювали офіціанти. Непомітно і вчасно з’являлись. Особливо запам’яталась Оля, схожа на Сальму Хаєк. (Ох, і перебірливий став…)

Смачного і закоханого Луцька!

Петро ВЕРЗУН

P.S. Забув сказати молодому колезі головне: для того, щоб усе вдалося, крім усього іншого мусить бути щирість почуттів…
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!