Перший врожай жимолості: скільки коштує у Луцьку і де купити

На Волині розпочався сезон збору жимолості. Цього року вже відзначають високий урожай та гарну якість ягід.

На ринку цих ягід ще не помітно, проте у соцмережах вже активно пропонують до продажу. У місцевих групах журналісти сайту «Конкурент» знайшли перші оголошення, де пропонують їх на продаж.

Ціна на перші ягоди стартує від 150 грн за літр.

Також є оголошення, де пропонують ягоди по 200 грн за літр. Навіть пропонують доставку новою поштою.

Що таке жимолость

Жимолость — це рід рослин, який включає близько 200 видів кущів і ліан. Багато видів жимолості вирощують заради їхніх їстівних ягід, декоративних квітів або як живі огорожі. Це невибаглива рослина, що добре росте в різних кліматичних умовах. Вона може рости на сонячних місцях або в напівтіні і не потребує особливого догляду.

Їстівні види жимолості, такі як жимолость синя (Lonicera caerulea), дають соковиті, подовгасті ягоди синього кольору. Ягоди мають солодко-кислий смак і багаті на вітаміни, антиоксиданти та інші корисні речовини. Важливо знати, що деякі види жимолості дають неїстівні або навіть отруйні плоди, тому потрібно бути обережним і вживати лише перевірені сорти.

Квіти: Жимолость відома своїми запашними квітами, які можуть бути білими, жовтими, рожевими або червоними. Вони часто приваблюють бджіл і метеликів.

Чим корисна жимолость

Ягоди жимолості багаті на вітаміни (особливо вітамін С) та антиоксиданти. Вони можуть допомагати зміцнювати імунну систему, покращувати роботу серця та знижувати ризик запальних процесів в організмі.

Жимолость здавна використовується в кулінарії для приготування варення, джемів, компотів, а також в народній медицині завдяки своїм цілющим властивостям.
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!