М'ясо в Україні може подорожчати на 50%: коли чекати нового злету цін

В Україні вже навесні наступного року може на 50% зрости ціна на м'ясо – для багатьох українців воно стане просто розкішшю.

Про це повідомили на сайті Meatnews.

«В 2019 році ми попереджали про ризики перевитрат кормів в українському свинарстві. В 2020 році корми подорожчали на 50%. Тепер в 2021 році свинарі ризикують отримати збитки в 1000 – 2000 грн на кожні 100 кг живої маси свиней», – заявив виконавчий директор Асоціації «М’ясної галузі» Микола Бабенко.

Волинська економістка Любов Ліпич у коментарі ІА Конкурент каже: однією із причин таких прогнозів є здорожчання кормових, а також ситуація у ЄС. Собівартість свиней за новими цінами на корми в Польщі виросла до 35 грн/кг. Водночас в Україні ціна закупки свиней підприємствами мʼясної галузі 45 грн/кг, і українські свинарі так само скаржаться на збитки.

За даними українського клубу агробізнесу, середньостатистичний українець з'їдає понад 53 кілограми м’яса за рік. 15 % із них – це яловичина. Однак з кожним роком цей відсоток зменшується через подорожчання м’яса.

Наразі яловичу вирізку можна придбати за 255 гривень за кілограм. Наприклад, у сусідній Польщі кілограм такого ж м’яса коштує приблизно 70 гривень. Найімовірніше ціни зростуть з II кварталу 2022 року.

Тим часом доходи українців – одні з найнижчих в Європі, а витрати на продукти харчування складають левову частку від доходу.

Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!