Японська кухня: чому суші це смачно та корисно*

З кожним днем місць харчування стає дедалі більше. Відкриваються ресторани італійської, тайської, грузинської та інших кухонь. Але при цьому не падає популярність японської кухні. Суші та роли знайшли своїх прихильників по всьому світі та Україна не є виключенням. І обумовлено це ще тим, що суші не тільки смачні, а ще й корисні. А скуштувати їх можна не тільки у спеціальному закладі, а замовити доставлення на https://sushi-pizza39.com.ua/sushii/. Якщо ви знаходитесь у місті Тернопіль, то замовити суші додому в "Суші/Піца39" взагалі дуже просто. В цілому усі страви японців насичені вітамінами, вуглеводами та білками. Суші не виключення.

Користь суші

Хтось може сказати, що вживати сиру рибу небезпечно для здоров'я. В цьому є глузд, але все ж таки боятися вживати суші не треба. Аже при приготуванні дотримуються всіх необхідних заходів, щоб страви були цілком безпечними. Слід ще поглянути на самих японців, це одна з найбільш довголітніх націй та й виглядають вони дуже гарно
Якщо все ж таки казати про користь такої страви, як суші, то саме риба має позитивний вплив на організм. Вживання цього продукту вкрай необхідно, адже вона містить компоненти жирів Омега, а вони в свою чергу запобігають появленню багатьох захворювань. Окрім цього в рибі є достатня кількість магнію, кальцію та вітамінів групи В.

З чого готують суші та роли

Якщо порівняти суші та роли, то головною різницею є зовнішній вигляд та процес приготування. Роли – це рулети з водоростей норі, рису та начинки, а сущі це порція рису вкрита морепродуктом. За основними інгредієнтами ці страви майже однакові.

Головним компонентом в обох випадках є рис. Однак слід пам'ятати, шо для суші не використовують звичайний рис, для цієї страви є спеціальний рис для суші. Саме він забезпечує цілісність та смак.
Щодо начинки, то вона може бути будь-якою в залежності від ваших вподобань. Сьогодні ви можете скуштувати суші та роли з різними видами риби, креветками та іншими молюсками, та навіть з куркою.
Водорості норі. Дуже важливий компонент, без якого важко приготувати смачні роли.

Овочі. Їх додають у якості начинки у роли. Це може бути огірок, авокадо, солодкий перець чи помідор.
Подаються роли та суші з васабі, імбирем та соєвим соусом. Все це ще більше підкреслює смак та роблять суші надзвичайно смачними. Їсти роли та суші заведено спеціальними японськими паличками.
Замовляйте вже зараз свою найбільш улюблені роли та насолоджуйтесь смаком та користю.

Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!