У Луцьку відкрився новий «фаст-фуд»

У Луцьку на проспекті Соборності, 11 відкрився сандвіч-бар «Happy Смак».

У меню фаст-фуду, що працює у будівлі колишнього ТЦ "Ювілейний" з 10 січня – сандвічі різних видів (зокрема чізбургери, гамбургери, подвійні сандвічі тощо), салати, картопля-фрі, десерти, кава, чай, соки і пиво.

Директор «Happy Смак» Андрій Козак розповів, що заклад має стаціонарну пекарню, яка декілька разів на день випікає булочки з кунжутом. «Відтак ці булочки завжди свіжі, і є основою для сендвічів», - пояснив директор. Іншу складову сандвічів – котлету – теж готують безпосередньо у барі.

«Власне виробництво – наша перевага над більшістю фастфудівських мереж, які не мають власних виробничих потужностей, а тому централізовано закуповують заморожені продукти та напівфабрикати», - розповів директор «Happy Смак».

«В нас абсолютно здорова їжа. Ми готуємо тільки з натуральних продуктів без використання всяких розпушувачів, наповнювачів... Ми, коли планували такий бізнес, зрозуміли, що маємо відрізнятись від інших саме якістю продукції» - запевнив Андрій Козак.

Директор розповів, що основною аудиторією «Happy Смак» наразі є молодь, діти з батьками, студенти і школярі. «Після уроків в нас дуже багато школярів», - зазначив він.

Чізбургер тут коштує 6,50 грн, гамбургер – 7,50, порція картоплі-фрі (100 г) – 6,50, салат зі свіжих овочів (175 г) – 9,50 грн, бокал пива «Чернігівське» - 8,50, кава американо – 10 грн, чай – 7 грн.

У «Happy Смак» - дотримані традиційні параметри «фаст-фуду»: тут самообслуговування, не палять, а замовлення клієнту намагаються віддавали за дві-три хвилини.









Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!