На Волині забракували 7% харчів

Протягом 2012-2013 років фахівці Волиньстандартметрології перевірили 374 зразки харчової продукції та продовольчої сировини.

Більш як 7% продукції забракували, - повідомили ДП у «Волиньстандартметрологія».

Зокрема продукція досліджувалась за органолептичними та фізико-хімічними показниками, а також на визначення вмісту токсичних елементів; визначення залишкової кількості мікотоксинів, пестицидів та харчових добавок; радіологічні, мікробіологічні випробування та випробування продукції на вміст ГМО.

За результатами проведених робіт у 2012 році видано майже 2,3 тисячі протоколів випробувань зразків продукції, за два місяці 2013 року – 400 протоколів.

Як зазначено у виданих протоколах 7,3% зразків перевіреної продукції не відповідали вимогам чинних нормативних документів та були забраковані. При порівнянні даного показника з аналогічним періодом минулого року, простежується тенденція до його росту.
Бажаєте дізнаватися головні новини Луцька та Волині першими? Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram!